... j' ai respiré l' air pur dont j' avais besoin ,
j' ai admiré et aimé la douceur de ses montagnes ourlées de forêts ,
j' ai découvert une région que je ne connaissais pas . :-)
Sur les chemins pentus du " Mont d' Or " j' ai rencontré :
Un sapin solitaire face à l' infiniment grand ...
Des " narcisses-anémones "
leurs sourires avaient la couleur du vent ...
Des " Ancolies sauvages "
aux regards si timides ...
Des " Trolles d' Europe" aux coeurs fermés .
Ils n' aiment pas les abeilles et les gros insectes ;
seule une petite mouche a droit de visite c' est la " Chiastocheta " ...!!
Des petites étoiles bleues des hauteurs nommées " Gentiane "
éclairaient le chemin ...
Des orchidées sauvages nous faisaient les yeux doux ;
c' est plus facile quand on redescend ...
Ce chardon vieux rose préparait grande chose ...
Qui me dira son nom ..?
Quand à ce petit papillon " Aurore "
il était depuis longtemps au travail , il était cinq heures ..!
" Petite Tortue " était aussi au labeur ...
Tandis que les belles " Silènes dioïques " nous annonçaient
" Le lac de Lamoura "
Après cette randonnée pleine de découvertes je comprenais mieux
" Le Mont d' Or "
et ce qu' il nous offrait l' hiver dans sa belle boîte chaude ,
ou alors frais sur une belle tranche de vrai pain de seigle un peu grillée ..?
Il a bon goût le plaisir d' être ensemble pour déguster toutes ses saveurs ...
Jean-Paul Jeunet , grand chef étoilé du Jura ,
à la cuisine parfumée de la flore de ses montagnes
nous redit ceci :
" La nature se respecte , se vit de l' intérieur comme pour nous rappeler
qu' elle est en nous et qu' un jour ou l' autre nous y retournerons ..."
On ne peut que lui dire ... MERCI
