jeudi 14 juillet 2011

Viens , je t' emmène...


Depuis toujours , quand je suis en vacances ,
j' aime me lever de " bonheur.."


Surtout ne perdre aucune minutes délicieuses...
celles du matin sont mes préférées .
Allez , mets tes chaussures , viens je t' emmène ...
Viens , le ciel s' enrose ...il va faire beau...:-)


Viens avec moi découvrir la lumière des sommets quand tout au fond  , 
là-bas dans la vallée 
les nuages endredonnent encore les hameaux et la rivière...
A pas respectueux
 j' avance et  respire l' oxygène de ce sous bois béarnais...
Ce matin d' été embaume tel un parfum .


La piste forestière que je ne connais pas ,
me réserve des surprises à chaque détour...
J' entre en gourmandise , je savoure , je déguste..!!


Je n' oublie pas que je suis sur les terres de l' ours .
Petit à petit les sommets que j' aime se découvrent ..
Aydius apparaît dans la vallée...



Je butine alors des sentiments indéfinissables .
Viens , je t' emmène là-haut
découvrir la lumière d' un matin d' argent
 au spot aussi divin que fugace...
Busards , geais et corneilles se sont chargé de la sono...


Viens vite , il ne faut rien manquer , demain il pourrait pleuvoir...
Je me sens l' âme d' un buvard..


Tu dois penser : "On dirait qu' elle n' a jamais rien vu "..?
Tu as raison , ce n' est rien que l' ordinaire d' un sous bois 
un matin d' été..
mais quel matin..!!


Tu sais , aucune minute ne ressemble à une autre,
c' est pourquoi  j' aimerai toujours me perdre dans l' aurore d' une journée neuve
et être à chaque fois étonnée par tant de magie..:-))

***

" La contemplation , le sacré , la beauté , l' acceptation 
de l' humaine condition ,
exactement le contraire de notre société de consommation ,
sont des valeurs qui sauveront le monde ..."
Claude Bourrinet
philosophe

puisse t-il avoir raison...:-))

jeudi 7 juillet 2011

Les moulins de Beauce...


Sur la route du blé ,
dans cette immense plaine très légèrement vallonnée ,
le cadastre de 1850 en répertoriait 811 ,
chaque village avait le sien...


Aujourd' hui , grâce  à la passion d' amis 
animés par un immense respect du passé ,
seul une dizaine survivent...




L' industrialisation progressive des minoteries 
les a tués un par un...
En avançant vers ces géants de la plaine
bien sur Dom Quichotte n' était pas loin...!





Celui-ci avait confié au " moulinologue " ses ailes à réparer...
Certains meuniers plus riches que d' autres 
 avaient fait rehausser la coque pour capter les vents réguliers..
ainsi le moulin tournait plus rond..!



Comme j' ai aimé écouter 
ce petit fils de 73 ans
 raconter le moulin de son grand- père :
" J' ai pu le restaurer à l' identique , je le lui devais ,
mais cela demande tellement d' argent " :-((





toute cette belle  machinerie en bois ,
nous  livrait son âme...

et nous contait la vie rude de ses hommes ...



... le poids des sacs de 50 kilos qu' ils  manipulaient , 
la poussière de  farine qu' ils respiraient ,
et la force demandée pour faire tourner ces grosses machines 
ont usé bon nombre de meuniers qui ne vivaient pas très âgés...



Là , je touchais du doigt le secret de Maître Cornille...

comme il m' avait fait pleurer……!



" Les lettres de mon moulin " d' Alphonse Daudet 
fut le premier vrai livre que m' offrit mon père en récompense...
J' avais tellement eu de mal à apprendre à lire..!
 Je l' ai toujours... :-))




Avant de redescendre je contemplais au loin d' autres moulins bizarres.
Leurs ailes blanches si fines , si fières semblaient  narguer les vieux...
aujourd' hui ce sont elles qui en donnent " du grain à moudre"...!!


En repartant  , un message à quatre punaises m' a fait sourire ,
j' aime le bon sens des gens de la terre :

" Le jour où j' arriverai à capter le vent de paroles des politiques ,
je vous promets de la farine à l' année..."
Le meunier 


vendredi 1 juillet 2011

Moisson...


A bon pain...bon grain...!


Dans ma campagne ces jours-ci ,


 la vie en rose a ces couleurs...
 L'or affiche ses blés mûrs...


Quelle sera la couleur du pain ?


Sera-t-il noir...?    Sera-t-il blanc...?


Moi qui aime tant faire le pain...
je sais que ,

C' est aujourd'hui que lève la pâte pour demain...:-))

***